田中ファームのナスの収穫が始まりました。皮が柔らかく甘味のある美味しい物ができました。
ナスの糖度を測ってみました。糖度4.2でした。
ちなみに、境川町の渡辺様の長ナスの糖度測ってみました。糖度4.0でした。
どちらのナスも食べてみると皮が柔らかく甘味があって評判がよいです。